เข้าสู่ระบบ
|
ภาษาไทย
|
English
|
หน้าแรก
สืบค้น
สมาชิก
ผลการสืบค้น
สืบค้นจากผลลัพธ์
ทั้งหมด
ชื่อเรื่อง
ชื่อผู้แต่ง
หัวเรื่อง
แท็ก
ISBN/ISSN
สำนักพิมพ์
ชื่อวารสาร
Found
:
104
ชื่อเรื่อง
เรียงลำดับโดย
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
แสดง
:
5
10
15
20
25
30
ต่อหน้า
Select Page
|
Deselect Page
|
ส่งออก(0)
|
เคลียร์(0)
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
ผลของการเตรียมก่อนทอดและวิธีการทอดต่อสมบัติด้านเนื้อสัมผัสและประสาทสัมผัสของถั่วทองทอดกรอบ =THE EFFECT OF PRE-FRYING TREATMENTS AND FRYING METHODS ON TEXTURAL AND SENSORY PROPERTIES OF CRISPY FRIED D...
ชื่อผู้แต่ง
ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ.
แหล่งที่มา
วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี. ปีที่ 11, ฉบับที่ 21 (ม.ค./มิ.ย. 2562), หน้า 141-152 ISSN 16869311
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
ผลของอิมัลชันน้ำมันถั่วเหลืองต่อคุณภาพของไส้กรอกปลาทูน่าท้องเเถบ ( Katsuwonus pelamis) ; วรรณชยา ศรศักดิ์ชัยสิงห์, ประภาศรี เทพรักษา เเละ สุธีรา วัฒนกุล.
ชื่อผู้แต่ง
วรรณชยา ศรศักดิ์ชัยสิงห์, ประภาศรี เทพรักษา เเละ สุธีรา วัฒนกุล.
แหล่งที่มา
วารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. ปีที่ 21, ฉบับที่ 4 (10-12 2556), หน้า317-328 ISSN 0858-4435
ประเภทแหล่งที่มา
วารสาร
ชื่อเรื่อง
วาสารวิจัย มหาวิทยาลัยราชภัฎหมู่บ้านจอมบึง สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สำนักพิมพ์
ราชบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฎหมู่บ้านจอมบึง สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ; 2562.
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
องค์ประกอบของกรดอะมิโนการย่อยได้ของโภชนะปรากฎ เเละการใช้ประโยชน์ได้ของใบถั่วลิสงเถาในอาหารไก่ไข่ / มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี เเละ คณะ.
ชื่อผู้แต่ง
มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี เเละ คณะ.
แหล่งที่มา
วารสารวิจัยเเละส่งเสริมวิชาการเกษตร. ปีที่ 32, ฉบับที่ 2 (พ.ค.-ส.ค. 2558), หน้า 36-49 ISSN 0125-8850
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
แผนภาพความชอบของถั่วงอกและทานตะวันงอกสำหรับผู้บริโภคที่อาศัยในจังหวัดเชียงราย =PREFERENCE MAPPING OF MUNG BEAN SPROUTS AND SUNFLOWER SPROUTS FOR CONSUMERS LIVING IN CHIANG RAI
ชื่อผู้แต่ง
จิรัฎฐ์ ศิริเมืองมูล.
แหล่งที่มา
วารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี. ปีที่ 11, ฉบับที่ 21 (ม.ค./มิ.ย. 2562), หน้า 12-23 ISSN 16869311
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
การผลิตสารปรุงเเต่งกลิ่นรสจากกากถั่วเขียวโดยใช้เอนไซม์โปรติเอสทางการค้า ; ณัฎฐา เลาหกุลจิตต์ เเละคณะ.
ชื่อผู้แต่ง
ณัฎฐา เลาหกุลจิตต์ เเละคณะ.
แหล่งที่มา
วารสารวิจัยเเละพัฒนา มจธ. ปีที่ 34, ฉบับ 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2554), หน้า 129-145 ISSN 0125-278X
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำนมจากถั่วดาวอินคา = Development of Milk Product from Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.)
ชื่อผู้แต่ง
นุชเนตร ตาเย๊ะ.
แหล่งที่มา
วารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มรย. ปีที่ 3, ฉบับ 1 (ม.ค./มิ.ย. 2561), หน้า 57 - 66 ISSN 25395688
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
การพัฒนาเเซนด์วิชสเปรดลดไขมันจากน้ำนมถั่วเหลือง ; วราภรณ์ ประเสริฐ เเละ คณะ.
ชื่อผู้แต่ง
วราภรณ์ ประเสริฐ เเละ คณะ.
แหล่งที่มา
วารสารวิชาการเกษตร. ปีที่ 30, ฉบับ 2 (พ.ค.-ส.ค. 2555), หน้า 166-176 ISSN 0125-8389
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
การพัฒนาโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลืองเสริมควินัวและไซเลียมฮัสค์
ชื่อผู้แต่ง
เมธิณี รักสลาม.
แหล่งที่มา
วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. ปีที่ 28, ฉบับที่ 2 (เม.ย./มิ.ย. 2561), หน้า 413-425 ISSN 0857684X
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
การหาตำแหน่งยีนควบคุมปริมาณโปรตีนในถั่วเหลืองโดยเครื่องหมายโมเลกุล SSR เพื่อใช้ปรับปรุงพันธุ์ถั่วเหลืองโปรตีนสูง
ชื่อผู้แต่ง
จีรพร แก่นทรัพย์.
แหล่งที่มา
วารสารวิชาการเกษตร. ปีที่ 36, ฉบับที่ 1 (ม.ค./เม.ย. 2561), หน้า 2-15 ISSN 01258389
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
การใช้กากตะกอนน้ำเสียจากโรงงานเเปรรูปถั่วลิสงเพื่อปรับปรุงดินสำหรับปลูกข้าวพัยธุ์ปทุมธานี 80 ; กัณฑมาศ อยู่เจริญ เเละ ชมพูนุท ไชยรักษ์.
ชื่อผู้แต่ง
กัณฑมาศ อยู่เจริญ เเละ ชมพูนุท ไชยรักษ์.
แหล่งที่มา
วารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. ปีที่ 21, ฉบับที่ 3 (07-09 2556), หน้า 187-197 ISSN 0858-4435
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
ความสามารถของถั่วชนิดต่างๆ ในการต้านอนุมูลอิสระและส่งเสิมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส=The Ability of Beans on Antioxidant Capacity and Synergistic Effects of Lactobacillus sp. Growth
ชื่อผู้แต่ง
นิพัฒน์ ลิ้มสงวน.
แหล่งที่มา
วารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. ปีที่ 26, ฉบับที่ 5 (ก.ย./ต.ค. 2561), หน้า 777-789 ISSN 08584435
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
ค่าโภชนะและการย่อยได้ในกระเพรารูเมนของหญ้าเนเปียแคระ มหาสารคามเสริมกากนมถั่วเหลือง c ดรุณี ศรีชนะ เเละคณะ.
ชื่อผู้แต่ง
ดรุณี ศรีชนะ เเละคณะ.
แหล่งที่มา
วารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. ปีที่ 30, ฉบับที่ 1 (ม.ค./ก.พ. 2565), หน้า 31-37 ISSN 08584435
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
จลนศาสตร์เเละการเร่งปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชันโดยการเติมตัวทำละลายร่วม / สุนทร เเสงส่อง เเละ คณะ.
ชื่อผู้แต่ง
สุนทร เเสงส่อง เเละ คณะ.
แหล่งที่มา
วิชาการ พระจอมเกล้าพระนครเหนือ. ปีที่ 24, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2557), หน้า 178-188 ISSN 0857-684X
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง
ผลของการเพาะงอกต่อการดูดซึมธาตุเหล็กเเละความสามารถในการย่อยโปรตีนของถั่วเหลือง / คริษฐ์สพล หนูพรหม, พงษ์ศักดิ์ มานสุริวงศ์, วิเศฐ ชูเล็ก เเละสถาพร เพ็งเผา.
ชื่อผู้แต่ง
ศิริพร ตันจอ, วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล เเละ เนตรนภิส วัฒนสุชาติ.
แหล่งที่มา
วารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. ปีที่ 24, ฉบับที่ 4 (10-12 2559), หน้า 753-586 ISSN 0858-4435
Page :
1
2
3
4
5
6
7
Search Tools:
Get RSS Feed
คำค้น
Subject
"ถั่ว"
ผู้แต่ง
จิรัฎฐ์ ศิริเมืองมูล (2)
วีระพล เเจ่มสวัสดิ์ เเละ คณะ (2)
ศิริลักษณ์ อินทะวงศ์ (2)
สายรัก ไชยลังกา (2)
สุภกัญญา กาญจนะคูหะ และคณะ (2)
more...
หัวเรื่อง
ถั่วเขียว / วารสาร (7)
ถั่วเหลือง (6)
ถั่วเหลือง / วารสาร (6)
ถั่วลิสง / วารสาร (5)
กากถั่วเหลือง (3)
more...
ปีพิมพ์
2562 (2)
2559 (1)
2555 (1)
2550 (1)
2549 (1)
more...
ไม่ปรากฏปีที่พิมพ์ (87)
ประเภทแหล่งที่มา
บทความวารสาร (87)
หนังสือ (13)
วารสาร (4)
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง (41)